Implement premium features and GDPR compliance in bot and WebUI

- Added new models for premium tier configurations and assignments, enabling feature limits for free and premium users.
- Introduced GDPR deletion logging and commands for user data management.
- Enhanced logging configuration with retention days for audit logs.
- Updated bot commands and job processing to include new premium and GDPR functionalities.
- Improved localization with new keys for premium features and GDPR commands in both English and German.
- Added UI components for managing premium settings and logging retention in the WebUI.

docs/PHASE-TRACKING.md

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 - BullMQ WebUI↔Bot, Presence-/Wartungsmodus-Anbindung
 - Manuell bestätigt (User-Freigabe)
 
-## Phase 8 – Landing, Status, Rechtsseiten (Status: implementiert, manuelle Tests offen)
+## Phase 8 – Landing, Status, Rechtsseiten (Status: abgeschlossen, manuell bestätigt)
+
+### Abgeschlossen
+
+- Landing `/`, Status `/status`, Rechtsseiten, Public APIs, Core-Commands, `docs/verification.md`
+- Manuell bestätigt (User-Freigabe)
+
+## Post-Phase – Premium + DSGVO (Status: implementiert, manuelle Tests offen)
 
 ### Abgeschlossen (Code)
 
-- Landing `/` (Features, Invite, Support, Live-Stats, Login/Dashboard)
-- Status `/status` (Shards/Latenz/Uptime aus Redis `bot:status`, Changelog/Incidents)
-- Rechtsseiten-Gerüst `/impressum`, `/privacy`, `/terms` (DE+EN i18n; Impressum aus Env)
-- Public APIs `GET /api/public/stats`, `GET /api/public/status`
-- Bot schreibt `bot:status` (Presence-Job + Ready); Core-Commands `/help`, `/info`, `/invite`, `/support`
-- `docs/verification.md` (Privileged Intents)
-- Env: `SUPPORT_SERVER_URL`, `LEGAL_OPERATOR_*` (WebUI), `WEBUI_URL`/`SUPPORT_SERVER_URL` (Bot)
+- Premium: `PremiumTierConfig`, Guild-/User-Zuweisung, Owner-UI `/owner/premium`
+- Limits enforced (Tags/Feeds/Backups) in Bot + WebUI
+- DSGVO: `/privacy`, `/gdpr delete confirm:true` (Löschung/Anonymisierung + `GdprDeletionLog`)
+- Log-Retention: `LoggingConfig.retentionDays` + täglicher Job `retention`/`purgeExpiredLogs`
+- Snipe standardmäßig aus (`GuildSettings.snipeEnabled`, Toggle in Allgemeine Einstellungen)
+- Migration `20260722200000_premium_gdpr`
 
 ### Manuell testen
 
-- [ ] Landing unter `WEBUI_URL` (nicht localhost): Stats, Invite, Login
-- [ ] `/status` zeigt Shards nach Bot-Start (sonst „degraded“ bis Redis-Status da ist)
-- [ ] Impressum: mit/ohne `LEGAL_OPERATOR_*` in `.env`
-- [ ] Privacy/Terms in DE und EN (Locale-Cookie)
-- [ ] Discord: `/help`, `/info`, `/invite`, `/support`
-- [ ] Support-Link nur sichtbar, wenn `SUPPORT_SERVER_URL` gesetzt
+- [ ] Owner `/owner/premium`: Limits speichern, Guild PREMIUM zuweisen
+- [ ] Free-Limit: mehr Tags/Feeds/Backups als Free-Cap → Fehler
+- [ ] `/privacy` und `/gdpr delete confirm:true`
+- [ ] Logging-Retention im Dashboard setzen
+- [ ] Snipe: default aus; nach Aktivierung in Einstellungen nutzbar
 
-### Bewusst offen (SPEC, nicht Phase 8)
+### Bewusst offen
 
 - Musik- und KI-Modul (nur auf Zuruf)
-- Premium-Zahlungsanbindung (manuelle Zuweisung bleibt Owner-Panel)
+- Premium-Zahlungsanbindung
 
 ## Nächster geplanter Schritt
 
-- Nach manueller Freigabe Phase 8: auf Zuruf Musik/KI oder andere SPEC-Restpunkte.
+- Nach manueller Freigabe: Musik/KI auf Zuruf.